臺式蛋卷機、徐州蛋卷機、香來爾：

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蛋卷機生產(chǎn)蛋卷的過程

      1、使用220V，三線插頭中標有符號的為保護地線，安裝插座時應(yīng)用導(dǎo)線接地，以免觸電，確保安全。　

　　2、生產(chǎn)時將電源接通，蛋卷機開箱后，裝上手柄，用清水將六對蛋卷模具清洗干凈，將爐具放到支撐架上，連接通氣管道；滾筒式蛋卷機使用電子打火器點燃爐具，臺式蛋卷機，將爐火調(diào)到適當(dāng)大??；

　　3.然后預(yù)熱15分鐘，轉(zhuǎn)動滾筒式蛋卷機手柄，將蛋卷模具均勻加熱至200度左右；沾取少量食用油將上、下壓模板檫拭干凈，用勺子盛一兩左右面糊放在壓模上，壓下上模。

　　4.使用加力桿打開模具，用毛刷將模具上涂上食用油，用大小適中的湯勺將攪拌均勻的糊料放置在蛋卷模具夾中央，扣緊模具即可，依次工作至第六個蛋卷模具時，第‘一板已經(jīng)成熟了，這時可以取出，接著在倒上料糊，批發(fā)蛋卷機，繼續(xù)依次循環(huán)工作。

武漢香來爾食品機械有限公司成立于2001年2月，徐州蛋卷機，是生產(chǎn)銷售大米、小麥類，玉米、花生、青稞、紅薯、綠豆等雜糧類，蛋卷機，魚、蛋、肉類等營養(yǎng)、健康休閑食品加工設(shè)備的專業(yè)廠家。公司緊跟市場潮流，與華工、華農(nóng)等大學(xué)知名教授專家，共同開發(fā)新穎、先進、實用的適應(yīng)市場需求的健康、營養(yǎng)類的食品機械。自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎、數(shù)控加工中心等先進機床一百多臺 套。

自熟蛋卷機具有工藝合理、機體輕巧、美觀實用等特點。所制的蛋卷火色均勻，色澤鮮艷、香酥可口、清潔衛(wèi)生。選以優(yōu)質(zhì)配方，堪稱色香味具佳，老幼皆宜之佳品。嫩黃酥脆的蛋卷是城鄉(xiāng)老少皆宜的大眾化食品，以其入口即化、香味濃郁、口感酥脆、營養(yǎng)豐富而深受百姓喜愛。商場、超市、酒店及城鄉(xiāng)到處都有其身影。

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